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Ten en cuenta que el pesaje del producto se hace con los ejemplares enteros y sin limpiar, por lo que si seleccionas otra preparación el peso recibido puede variar.
Nuestra lubina de estero fresca tiene un peso de entre 400g y 600g.
La lubina es un pescado blanco que por su cantidad de grasa , se considera semigraso. Se cultiva en condiciones naturales y su alimentación basada en parte en organismos vivos como el camarón, le proporcionan unas cualidades únicas de textura y sabor.
Cabe destacar que esta lubina presenta una coloración gris-plateada con reflejos verde-oliva, muy diferente al tono oscuro de la lubina de acuicultura intensiva.
| Peso | 0,6 kg |
|---|---|
| Talla | 400/600 g |
| Tipo | Fresco |
| Se vender por | piezas |
| Temporada de pesca | enero, febrero, marzo, noviembre, diciembre |
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